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Huile d'olive bio Croate - Oio de Buscina

(Code: Hr - 00171)
23,90 EUR
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Huile d'olive bio Croate - Oio de Buscina
.DISPONIBLE

                          Huile d'olive Bio Extra Vierge Oio de Buscina - Selection


Une huile singulière avec beaucoup de caractère issue d'un assemblage très réussi.
Avec des parfums de romarin, d'amandes vertes, de tomates vertes, on notera en bouche, des saveurs
 intenses d'herbe coupée, d'avocat, de romarin ou encore de menthe. Une huile avec beaucoup de fraîcheur aux saveurs inédites.
Elle accompagnera à merveille, vos salades, vos plats chauds à base de viandes ou de poissons, les pâtes et les légumes grillés ou cuits vapeur. Une huile séduisante, équilibrée, délicieuse et à découvrir. Cuisson douce à la poêle.

 Huile d'olive certifiée Biologique.


. Assemblage > Variétés d'olives : Istarska Bjelica 30% - Leccino 20% - Pendolino 20% - Frantoio 10% - Caratina 10%
. Fruité : Fruité vert
.
 Couleur :
Vert intense
Capacité : 500ml
Meilleure avant : Décembre 2021

. Une huile d'olive reconnue et récompensée.

- Référencée par Flos Olei 2019
- Sélectionnée parmi les 20 meilleures huiles d'olive au monde Flos Olei 2018
- "Gran Menzione" AIPO Verona 2019
- 1er prix Istria Gourmet 2018
                                                                                                                                                

     Oio de Buscina - Des huiles d'olive Bio typique de l'Istrie...

Fondée en 2000, la ferme de 20 hectares d'oliviers de Mr Enio Zubin, monsieur fort sympathique, est située à Buscina, le point le plus haut de Umag, petite ville et port dans le nord-ouest lointain de la côte Istrienne. Une zone avec une ancienne et grande tradition de la culture de l'olivier. Avec ses 3500 arbres il assure une petite production d'une huile d'olive biologique exceptionnelle en harmonie avec la culture de la lavande dans un paysage karstique et de terre rouge.